Cum sa faci cartofi prajiti fara sa ii bagi in ulei! Incearca o metoda banala si foarte sanatoasa

În timpul prăjirii sunt distruse vitaminele din legume, iar unele minerale devin nocive. Dar, din când în când, îți place să mănânci o porție de cartofi prăjiți. Dar ce zici dacă ai găti o porție de cartofi fără să îi… prăjești?
Cum sa faci cartofi prajiti fara sa ii bagi in ulei! Incearca o metoda banala si foarte sanatoasa

Iată cum:

publicitate

Curăță și spală cartofii, apoi taie-i french; ține-i în apă rece câteva minute. Scurge-i de apă și pune-i pe niște prosoape absorbante de bucătărie. Incinge o tavă de copt în aragaz, scrie observator.tv.

Pune cartofii într-un bol special și bagă-i în cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute. Scoate-i, șterge-i iarași, apoi stropește-i cu ulei de palmier sau de măsline și pune-i într-un singur strat în tava încinsă, apoi bagă-i în cuptorul clasic.

Poftă bună!

loading...
Citeste despre: , , , , , , , , ,